炙りチャーシュー汐留らーめん名前: 小川 邦久 リンク: http://kunisan.jp/ 日付: 2008年7月30日
2003年8月に「ズームイン!!SUPER」の企画で誕生した汐留らーめんですが、いつかは行きたいと思いながら、随分と時間が経ってしまいました。しかし、今日の夕方たまたま会社の人たちと新橋に行く用事があり、「これを機会に」と汐留らーめんのある日本テレビタワーに向かいました。
到着したのは夜の7時過ぎで、「長い行列ができているかな?」と思ったのですが、私たちの前には5人程度しか並んでいませんでした。店内は結構広く、夏休みということもあってか、子連れのお客さんも何人か座っていました。 私が注文したのは「炙りチャーシュー汐留らーめん(1000円)」。スープは濃厚な魚介系の香りがして、あと「関東のとんこつ」ならではのこってり感も併せ持っています。放っておくと、すぐスープの表面に油膜ができるほどです。今時のラーメンには珍しく、スープの匂いがかなり強いです。麺は中太でこってりスープとの相性はいいです。炙りチャーシューは、名前負けしない芳ばしい良い味がしました。 ただ、35歳の私には少々こってり感としょっぱさが強すぎて、食べ終わった後にのどが強烈に渇いて、水をコップ2杯続けてがぶがぶと飲み干しました。 他にも「汐留辛油そば」「梅とり塩留らーめん」「かに味噌バターらーめん」など、名前だけでも魅かれてしまいそうなメニューがあります。「ご近所の電通コピーライターが名付けてたりして」などと勘ぐってしまいました。 まあ、味の好き嫌いはあると思いますが、個性はかなり強いので、少なくとも話のタネにはなると思います。 ラーメン関連記事(リンク一覧): 武蔵野アブラ学会の特濃生玉油そば / らーめん・つけ麺睡大虎(すいたいこ)の辛つけ麺 / 屋台とんとんラーメンのネギチャーシュー / 真鯛らーめん麺魚の特製真鯛らーめん / 神保町のラーメン店 - 石黒商店・海老丸ラーメン・きたかた食堂 / ...(記事連続表示) 最近の記事: ベルーナドーム(西武ドーム)で西武x巨人戦(交流戦) / ALL ABOUT マイコンBASICマガジン Ⅲ(ベーマガイベント) / すいかを落とせ - プチコン4で横スクSTGパズルアクションゲーム / Bluetooth折りたたみキーボード SKB-BT-35BK(SANWA SUPPLY) / 色々な国の料理を楽しむ第6弾 - トルコ料理トルコアズ(池袋) / パチスロ風ゲーム+シミュレーター - プチコン4で単チェリーからのネジりとペカりを再現 / 尿酸値を下げる薬を飲み始めました / Googleから居住者証明書を求められて / プチリバーシ - プチコン4でシンプルなオセロ風ゲーム / プチエアホッケー - プチコン4でシンプルなエアホッケーゲーム
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